Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1

Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1

Các món ốc luôn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên còn có một món ốc nữa, khá đặc biệt và chỉ có miền Tây sông nước mới có, đó là món ốc gác bếp. Vietjet Cargo cung cấp dịch vụ “Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La” với nhiều ưu đãi cực hấp dẫn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được báo giá chi tiết nhất nhé !!!

Ốc gác bếp

Món ốc gác bếp là món ăn đặc sản của vùng Đồng Tháp, với hương vị đặc trưng, độc đáo mà ai ăn cũng đều sẽ bị nghiện. Nguyên liệu chính của món này chính là ốc Lác. Đây là loại ốc khá giống ốc bươu vàng, dáng to, vỏ màu vàng, loài này như khác biệt nằm ở phần thịt ngọt và giòn, không bở mềm như thịt ốc bươu, sống dai.

Loài ốc Lác này còn là một trong những nguồn thu nhập của người dân Đồng Tháp, cũng vì thế mà nó trở thành nguyên liệu chính.

Đọc thêm: Chuyển phát nhanh cá lục khô từ Bắc Ninh đi Campuchia nhanh chóng

Cách tạo ra món ốc gác bếp

Để làm món này, người làm phải chọn con ốc thật bự, không bể, không nát, sau đó sẽ đem rửa cho sạch lớp bùn trên vỏ, cho vào cái giỏ bằng tre và lót trấu.

Kế đến, người ta sẽ treo nó lên giàn bếp trong nhà, khi nhà bắt đầu nấu cơm thì khói bếp sẽ bay lên và hun chiếc giỏ. Ốc sẽ xông khói trong 4 – 5 tháng trong gió đến khi đạt yêu cầu thì được mang xuống, cho ra giỏ, đem chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Nếu các món gác bếp ở vùng cao, thịt sau khi ướp và hun khói trong 1 thời gian sẽ bị teo lại, khô rang, đúng nghĩa thịt khô thì ở vùng sông nước, quanh năm chống chọi nước lũ như Đồng Tháp thì ốc lại mập mạp, vẫn còn sống dù được “xông hơi” tận 4 – 5 tháng, thịt thì sạch, không có mùi tanh hôi hay rong rêu thường thấy ở các loại ốc khác.

Lúc này ốc nhìn béo mập sẽ được làm thành đủ thứ món, trở thành món đặc sản mà bất cứ ai đến Đồng Tháp đều muốn nếm thử một lần.

Đọc thêm: Gửi khô cá cơm mờm sữa từ Nha Trang đi Điện Biên năm 2023

Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1
Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1

Cách thưởng thức ốc gác bếp

Món ốc gác bếp thường được người dân Đồng Tháp nấu thành nhiều món ngon để đãi khách vào dịp Tết hay đặc biệt, có thể dùng để làm quà tặng biếu cho nhau. Thông thường, người ta sẽ đem chúng hấp sả để có thể nếm được vị tươi ngon nguyên thủy nhất.

Đầu tiên, người ta khuấy một nồi chứa 4 – 5 quả trứng gà hay trứng vịt, hoặc sữa tươi đã đánh tan, rồi thả ốc vào để chúng giải tỏa cơn đói trong mấy tháng xông hơi, công đoạn này sẽ mất chừng 20 phút.
Kế đó, bắt thêm nồi lên bếp, đặt sả lót ở dưới, thêm xíu muối và cho nước vào đun, rồi cho ốc đã gác bếp vào, đậy nắp lại rồi hấp trong 10 phút là hoàn thành. Lúc này, món ốc đã hoàn thành, bạn đảo vài lần để ốc chín hẳn là có thể thưởng thức.
Sau cùng, vớt để ra rổ để cho nguội bớt. Khi thưởng thức thì sẽ dùng tăm lấy thịt ốc ra, chấm với nước mắm gừng hay nước mắm chua ngọt tùy thích, thịt ốc to bự sạch ruột, mùi vị ngọt thanh, giòn giòn, dai sần sật, hòa quyện với nước mắm mằn mặn nồng, cay chua, béo ngậy, đảm bảo ngon lành, mê ngất ngây.
Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1
Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La giá tốt số 1

Dịch vụ “Gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La”

1. Vietjet Cargo nhận gửi ốc gác bếp khắp các quận huyện ở Đồng Tháp

  • Thành phố Cao Lãnh;
  • Thị xã Sa Đéc, thị xã Hồng Ngự;
  • Huyện: Cao Lãnh, Châu Thành, Hồng Ngự, Lai Vung, Lấp Vò, Tam Nông, Tân Hồng, Thanh Bình, Tháp Mười.

2. Vietjet Cargo đảm bảo giao hàng đến tận tay người nhận tại Sơn La

  • Thành phố Sơn La;
  • Huyện: Quỳnh Nhai, Mường La, Thuận Châu, Phù Yên, Bắc Yên, Mai Sơn, Sông Mã, Yên Châu, Mộc Châu, Sốp Cộp.

Quy trình gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La tại Vietjet Cargo

1.Liên hệ tư vấn với nhân viên của chúng tôi

Quý khách hàng có nhu cầu gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La. Hãy liên hệ ngay qua số hotline của Vietjet Cargo hoặc để lại số điện thoại để được nhận tư vấn.

  • Cung cấp thông tin loại hàng hóa.
  • Cung cấp số lượng và trọng lượng hàng hóa
  • Cung cấp kích thước thùng đựng
  • Yêu cầu về quy cách bảo quản.
  • Tư vấn phương thức vận chuyển.

2. Vietjet Cargo sẽ báo giá chi tiết đến khách hàng

  • Sau khi có đầy đủ các thông tin cơ bản, Vietjet Cargo báo giá cước vận chuyển.
  • Đàm phán và thỏa thuận về giá.
  • Nếu quý khách đồng ý mới mức giá vận chuyển, Vietjet Cargo tiến hành làm hợp đồng xác nhận
  • Nếu quý khách không đồng ý, hai bên sẽ tiến hành đàm phán lại và tư vấn phương thức vận chuyển mới.
  • Xác nhận lại các thông tin: loại hàng, địa chỉ đến, địa chỉ gửi, số lượng, trọng lượng, kích thước.

3. Nhập hàng vào kho Vietjet Cargo

  • Vietjet Cargo sẽ hỗ trợ đến lấy hàng tận nhà.
  • Quý khách hàng mang đến kho của Vietjet Cargo
  • Cân, đo hàng hóa. Đong đếm số lượng hàng hóa.
  • Chốt giá cước vận chuyển.
  • Ký hợp đồng vận chuyển.
  • Thanh toán cước phí vận chuyển.

4. Vận chuyển hàng hóa

  • Vận chuyển hàng hóa bằng phương thức vận tải theo yêu cầu của quý khách hàng.
  • Vận chuyển trong thời gian nhanh nhất.
  • Đúng thời gian, đúng địa điểm như đã thỏa thuận.
  • Lưu hồ sơ khách hàng.

Ngoài dịch vụ gửi ốc gác bếp từ Đồng Tháp đi Sơn La, chúng tôi còn cung cấp các dịch vụ:

Gửi tô mộc từ Hòa Bình đi Nhật Bản giá tốt năm 2023

Gửi hải sản đông lạnh từ Phú Quốc vào Sài Gòn năm

Gửi củ đinh lăng từ Đắk Lắk đi Malaysia giá tốt ưu đãi 10%

Dịch vụ gom hàng lẻ từ Sài Gòn đi cảng Uy Hải, Trung Quốc